Podstawowymi składnikami oryginalnego przepisu na ten gulasz warzywn y są papryka i pomidory. Kroi się ja na kawałki i dusi na smalcu z dodatkiem cebuli i czosnku. Całość doprawia się oczywiście charakterystyczną dla kuchni węgierskiej mieloną papryką, najlepiej ostrą.
Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 20 minut | Czas gotowania/pieczenia : godzina | Porcje : 6 porcji. Leczo z cukinią to jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych. Lubię je serwować zarówno na obiad, jak i kolację. Świetnie smakuje z kromką świeżego pieczywa.
Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na pyszne leczo z cukinią i kiełbasą, leczo jest bardzo smaczne, lekko pikantne i proste w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis
W sezonie letnim można skorzystać ze świeżych pomidorów, a w zimie z pomidorów z puszki. Polecam podawać leczo z bagietką. Składniki na ok. 4- 5 porcji: 1 kg cukinii (ok. 4 sztuki) 2 średnie cebule 200 g kiełbasy (lub 100 g kiełbasy i 100 g wędzonego boczku) 2 papryki (dowolne, u mnie czerwone) ok. ½ szklanki wody
- Ձապαֆጆջօлը жοቷу
- Аσի ги
pieprz cayenne sól świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Cebulę pokroić na dość szerokie piórka. Cukinię pokroić w półkola. Paprykę pokroić na dość spore kawałki. Marchewki pokroić w plasterki. Pomidora pokroić w drobną kostkę. Czosnek pokroić w plasterki. Postawić dość głęboki rondel na ogniu i rozgrzać w nim oliwę.
Żeby przygotować leczo z kabaczka, trzeba najpierw zaopatrzyć się w świeże warzywa: cukinię i różnokolorowe papryki. Możemy także dodać bakłażan, świeże pomidory, czy nawet dynię. Warzywa dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, ale nie obieramy cukinii.
LTGiV. vc3rx2b4wj.pages.dev/281vc3rx2b4wj.pages.dev/100vc3rx2b4wj.pages.dev/166vc3rx2b4wj.pages.dev/267vc3rx2b4wj.pages.dev/277vc3rx2b4wj.pages.dev/113vc3rx2b4wj.pages.dev/310vc3rx2b4wj.pages.dev/25vc3rx2b4wj.pages.dev/269
jak zrobić dobre leczo z cukinią
